Pâtisserie au couvent

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Joyau de l’art baroque, l’église Santa Caterina d’Alessandria réserve, à Palerme, bien des surprises. Un savoureux mélange d’architecture arabe et baroque. Des murs couverts de sculptures inspirées de la Bible et d’anciennes cuisines dans lesquelles vous prenez part à un cours de pâtisserie. Le temps d’un atelier privé, dans les anciennes cuisines du couvent, vous découvrez les secrets jalousement préservés pendant des siècles, derrière les hauts murs de cet édifice. Ou comment pénétrer les voies divines de la pâtisserie conventuelle...

Delphine HENRY +32 (0) 2 880 55 46 delphine.henry@insolites.com

Delphine Henry a grandi entourée de cartes et de mappemondes avec l’idée qu’un jour, elle ferait le tour du monde. Adolescente, elle découvre le pays de Federico Fellini et le coup de foudre est immédiat. Riche de 20 années d’expérience en tant que Travel designer, Delphine produit avec passion nos voyages sur mesure en Espagne et en Italie. Elle développe une affinité particulière pour les villages perchés dans les parcs nationaux comme la ville de Matera, située dans la région de Basilicate. Notre experte de la dolce vita a également visité les plus belles régions d’Europe, le Sri Lanka, l’Inde, les Émirats, le Costa Rica, le Rwanda, Madagascar ou encore l’Égypte.

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