japon VISITE DU MARCHÉ TSUKIJI ET DEGUSTATION DE SUSHI

Tsukiji… Ce nom à lui seul réveille les papilles. Quartier de Tokyo, Tsukiji abrite le plus grand marché aux poissons du monde. Un marché fondé en 1935 qui brasse chaque jour 2000 tonnes de poissons. Un lieu régi par des codes et des règles. Pour en découvrir tous les recoins, l’idéal est de le parcourir avec un guide. Trouver les bons ingrédients, se repérer dans la cacophonie ambiante… Une fois le tour effectué, direction un bar à sushi, histoire de se régaler avec les trouvailles du jour. Une vraie découverte, une rencontre, un échange, le plaisir des sens. (activité groupée - privatisable sur demande)

Une pépite découverte, testée et approuvée par :

Spécialiste pour Continents Insolites des destinations à orientation culturelle que sont l'Iran, le Japon ou encore les Etats-Unis, Emilie Laloux a suivi des études d'anthropologie, rythmées par de premiers voyages au long cours en Chine puis au Costa Rica. Dans son métier de travel designer, elle excelle dans la mise au point de l'itinéraire parfait, ponctué de moments insolites et d'hébergements savamment choisis pour leur confort et leur élégance.