bolivie TOUS EN CUISINE !

Une des plus belles façons de découvrir un pays, c'est de le ''goûter'' ! Pour en découvrir toutes ses saveurs, pour le déguster au fil de ses plats typiques. A Sucre, en compagnie de ''La Choca'', une cuisinière hors-pair, vous partez entre les étals du marché à la recherche des ingrédients que vous cuisinerez ensuite. Envie d’un pastel de quinoa ? D’une soupe de Mani ? Ces recettes traditionnelles n’auront bientôt plus aucun secret pour vous. Le temps d’un cours, vous apprenez les tours de main, les petits secrets de préparation. Une fois les plats cuisinés, place à la dégustation ! Un joyeux moment d’échange et de partage, de discussion et de plaisir gourmand.

Une pépite découverte, testée et approuvée par :

Spécialiste de l'Amérique Latine, Caroline Chapeaux a vécu quelques temps au Mexique et n'a pas son pareil pour vous parler des différentes régions de ce pays-continent qu'elle connaît si bien. Le Guatemala, Cuba, l'Argentine, le Chili, la Bolivie et la Nouvelle-Zélande sont les autres destinations qu'elle conseille aux voyageurs Continents Insolites. De son premier métier de journaliste, qu'elle exerce encore, elle a su garder le goût des récits de voyage et des belles images. Caroline Chapeaux est également coordinatrice du Fonds de mécénat de Continents Insolites, baptisé YOUTH !, qui soutient des projets liés à l'éducation.