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Florence , Chianti et val d'Orcia en demeures historiques

Votre voyage

En substance...

Visiter la Toscane autrement, c’est la promesse de ce voyage culturel créé sur mesure pour les couples amateurs de gastronomie, d’arts et d’histoire. Pendant 9 jours, vous découvrez l’une des plus belles destinations de l’Italie au cours d’expériences gastronomiques exclusives et de visites guidées privées dans les lieux les plus confidentiels. Parmi ces endroits rares figurent de magnifiques demeures historiques, où vous pouvez notamment passer la nuit. Un apéritif sur une terrasse privée du Ponte Vecchio à Florence, une rencontre avec un producteur fromager dans les collines de Volterra ou encore la visite du château de Potentino en compagnie de son propriétaire, qui vous invite ensuite à sa table pour le déjeuner ; voici un bref aperçu de ce séjour authentique et prestigieux sur les routes toscanes.

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Pays:	Italie
Durée:	9 jours

BRUXELLES/PARIS - FLORENCE

Jour 1

Apéritif sur une terrasse du Ponte Vecchio

FLORENCE

Jour 2

Florence au fil de ses marchés

FLORENCE - VAL D'ORCIA

Jour 3

Survol du Chianti en montgolfière

VAL D'ORCIA

Jour 4

Dégustation de vins et fromages au chateau

VAL D'ORCIA

Jour 5

Dîner dans la chapelle d'un domaine Brunello di Montalcino

VAL D'ORCIA - SIENNE - CHIANTI

Jour 6

Dîner privé dans une maison siennoise

SAN GIMIGNANO - CHIANTI

Jour 7

VOLTERRA

Jour 8

CHIANTI - FLORENCE - BRUXELLES/PARIS

Jour 9

Jour 1

BRUXELLES/PARIS - FLORENCE

Apéritif sur une terrasse du Ponte Vecchio

Florence, fin d’après midi. Dans les rues de la capitale de la Toscane, la foule est dense. Sous la coupole en terre cuite du Duomo, la cathédrale, les ombres se sont allongées. Il est l’heure de l’apéritif, il est temps de rejoindre les rives de l’Arno. Dans l’eau calme de cette fin de journée, les façades des maisons se reflètent. Juste là, droit devant, le Ponte Vecchio égaie de ses couleurs une ville aux allures de tableau Renaissance. Depuis une terrasse du pont, un verre à la main, vous écoutez le bruit des rues, vous humez l’air et ses parfums chargés d’histoire.

Jour 2

FLORENCE

Florence au fil de ses marchés

Si les paysages italiens sont un régal pour les yeux, le pays se découvre aussi avec les papilles. Le temps d’une balade sur les principaux marchés de Florence et ce sont toutes les saveurs qui viennent réveiller votre appétit. Huile d’olive, vins, ribollita la soupe à base de chou noir, bistecca… Aux côtés d’un guide gastronome, vous arpentez les allées pour mieux découvrir les meilleurs produits du terroir. Au Mercato Centrale, Matteo, véritable foodie né à Florence, livre secrets et recettes avant de vous mener à l’étage pour un déjeuner typique. Au Mercato di Sant’Ambrogio, il vous fait déguster du Lampredotto et de la trippa, deux spécialités toscanes. À moins que vous ne préfériez déguster des salaisons au cœur même d’une boucherie en compagnie du patron !

Jour 3

FLORENCE - VAL D'ORCIA

Survol du Chianti en montgolfière

Un peu de bleu, beaucoup de vert. Voilà les couleurs qui peignent votre horizon lorsqu’au petit matin, la nacelle de votre montgolfière décolle doucement au-dessus du petit village de Tavernelle val di Pesa. Au coeur du Chianti, les collines s’enchaînent en de douces ondulations, piquées ici ou là de cyprès droits comme des i. Dans le ciel, votre ballon s’élève, offrant une vue sur les vignes sagement alignées et les rues d’un village égayé de caves et de maisons serrées autour d’un campanile carré. Le temps d’un petit-déjeuner en altitude, vous vous laissez gagner par la sérénité de paysages tout droit sortis d’un tableau impressionniste.

Jour 4

VAL D'ORCIA

Dégustation de vins et fromages au chateau

Le cadre exceptionnel du Borgo Lucignanello Bandini invite à la détente. Vous pouvez emprunter un vélo pour une balade dans les collines, ou vous relaxer au bord de la piscine en profitant du panorama spectaculaire. En fin de matinée, à travers de superbes panoramas, vous faites route jusqu'à un chateau du 12e siècle, sur un domaine vinicole, producteur de vin de Montecucco. Dans le cadre médiéval de cette bâtisse historique, un fromager vous fait déguster sa production locale de peccorino, fromage typique de la région, accompagné du vin produit sur place. Vous vous délectez d'un déjeuner au château à base d'excellents produits locaux avec Charlotte et Alexander, les propriétaires, et vous promenez dans les jardins avant de rentrer à l'hôtel par les chemins typiques du Val d'Orcia.

Jour 5

VAL D'ORCIA

Dîner dans la chapelle d'un domaine Brunello di Montalcino

En fin de journée, votre chauffeur vous emmène en voiture privée pour une soirée unique, dans un domaine producteur de Brunello di Montalcino. Le cadre est à la hauteur de la réputation de cet excellent vin ! Vous profitez d'une dégustation au château, en compagnie du vigneron, avant de savourer un repas gastronomique accompagné de vins, servi dans la chapelle du domaine qui vous est réservée. En fin de soirée, votre taxi vous attend pour vous ramener à l'hôtel.

Jour 6

VAL D'ORCIA - SIENNE - CHIANTI

Dîner privé dans une maison siennoise

Sienne est de ces villes qui marquent à jamais les esprits. Est-ce à cause de sa couleur brique ? De sa Piazza del Campo en forme de coquillage, de son Palazzo Pubblico, l’hôtel de ville gothique… Certainement. C’est en tout cas ce que vous allez découvrir lorsqu’en fin de matinée, votre guide vient vous chercher pour vous faire découvrir tous les trésors de cette ville médiévale, rivale éternelle de Florence. Au fil des ruelles, vous appréciez l’ambiance des places et vous vous délectez des vues magnifiques, avant de vous rendre chez votre hôte pour un déjeuner privé. Sur une terrasse dominant la ville dans un parfait 360 °, vous goûtez à la gastronomie locale. Un régal pour papilles et pupilles.

Jour 7

SAN GIMIGNANO - CHIANTI

Jour 8

VOLTERRA

Jour 9

CHIANTI - FLORENCE - BRUXELLES/PARIS

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