Italie Pouilles et Basilicate: vallées fantômes et cinéma

Votre voyage En substance…

Visiter les Pouilles en une semaine, ainsi que la région de la Basilicate, c’est s’imprégner de la meilleure des façons de la dolce vità. Destinations culturelles et artistiques, elles séduisent les couples en quête de romantisme et d’expériences exclusives. Parmi elles, nous vous proposons un déjeuner bio dans un sasso de la cité mystérieuse et troglodyte de Matera, une rencontre avec un artiste verrier dans son atelier, ou encore deux nuits inoubliables dans un Palazzo de caractère du 19e siècle, propriété de la famille Coppola. Pendant votre voyage, vous profitez également de quatre visites privées dans des établissements de renom comme la pinacothèque d’un peintre impressionniste apulien et de deux pique-niques dans des décors naturels extraordinaires, dont le jardin d’un trullo à Alberobello et une terrasse d'artiste privatisée avec vue sur la mer et la baie de Polignano a Mare. 

  • Pays : Italie
  • Durée : 8 jours
  • Prix : A partir de 3200 EUR par personne sur base de 2 participants
  • BRUXELLES/PARIS - BARI - ANDRIA
    Jour 1

    Arrivée à Bari, prise de votre voiture de location et route vers Andria, dans  la région des  Pouilles Impériales.
    Installation pour 2 nuits dans votre « masseria »,  ferme fortifiée du XVIIIème siècle .  En pleine campagne, un cadre historique pour une philosophie plutôt contemporaine : hébergement éco-responsable et cuisine à base de produits cultivés dans le domaine  familial. 

    En fin de journée, transfert privé vers la côte et la jolie ville de Barletta. Visite privée de la pinacothèque du peintre impressionniste apulien De Nittis. Puis, transfert vers le  centre historique  de Trani, et  dîner de spécialités locales sur la terrasse panoramique d’un palazzo, avec vue sur le vieux port.

    Jour 1 BRUXELLES/PARIS - BARI - ANDRIA

    Arrivée à Bari, prise de votre voiture de location et route vers Andria, dans  la région des  Pouilles Impériales.
    Installation pour 2 nuits dans votre « masseria »,  ferme fortifiée du XVIIIème siècle .  En pleine campagne, un cadre historique pour une philosophie plutôt contemporaine : hébergement éco-responsable et cuisine à base de produits cultivés dans le domaine  familial. 

    En fin de journée, transfert privé vers la côte et la jolie ville de Barletta. Visite privée de la pinacothèque du peintre impressionniste apulien De Nittis. Puis, transfert vers le  centre historique  de Trani, et  dîner de spécialités locales sur la terrasse panoramique d’un palazzo, avec vue sur le vieux port.

    MASSERIA LAMA DI LUNA

    Sur le plateau de la Murgia, dans 210 hectares de vignes et d'oliviers, cette ferme fortifiée du XVIIIième siècle est tenue par la famille Petroni qui y vit et cultive ses terres, pour vous offrir une resturation entièrement biologique. 11 chambres spacieuses et lumineuses vous accueillent dans un cadre rustique et chaleureux. La masseria, qui souhaite avoir un impact minimum sur son environnement, fonctionne principalement à l'énergie solaire.

  • Atelier confection de pâtes

    ANDRIA - PLATEAU DE LA MURGIA
    Jour 2

    La région regorge de possibilités. Villes côtières et leurs églises sur la mer : Barletta, Trani, Giovinazzo et Bisceglie. Castel del Monte et le château ésotérique de Frédéric II de Souabe. 
    Si vous n’avez pas peur des distances, poussez une pointe jusqu’au très beau parc national du Gargano pour une randonnée (qui peut être accompagnée), et un repas dans un des « trabucchi » de la région, ces anciennes cabanes de pêcheurs accrochées aux falaises blanches.

    En soirée, nous vous conseillons une balade dans le vieux centre animé  de Bari. En déambulant dans les ruelles étroites vous apercevrez les cuisinières à l’œuvre dans la fabrication de la pasta maison. 

    Suggestion d’activités optionnelles :

    En matinée, visite guidée du vieux Bari, suivie d’un petit cours de fabrication de la pasta ; ensuite, una  Signora Barese vous accueillera dans sa maison particulière , dans le centre historique, pour un lunch typique.

    En fin de journée : visite guidée du centre historique de Bari, suivie d’une dégustation itinérante de la « street food » locale : focaccia, panzerotti, sgagliozze, popizze, etc.

    Journée complète de visite guidée: découverte en matinée de la belle ville côtière de Trani, point de départ des chevaliers  au temps des croisades. Déjeuner dans un des meilleurs restaurants de poisson sur le port, puis route vers l'Alta Murgia. Balade guidée dans le parc naturel à la découverte de sa faune et sa flore, pour atteindre Castel del Monte, classé à l'Unesco depuis 1996, chateau ésotérique construit par Frédéric II de Souabe au 13ième siècle.

    Jour 2 ANDRIA - PLATEAU DE LA MURGIA

    La région regorge de possibilités. Villes côtières et leurs églises sur la mer : Barletta, Trani, Giovinazzo et Bisceglie. Castel del Monte et le château ésotérique de Frédéric II de Souabe. 
    Si vous n’avez pas peur des distances, poussez une pointe jusqu’au très beau parc national du Gargano pour une randonnée (qui peut être accompagnée), et un repas dans un des « trabucchi » de la région, ces anciennes cabanes de pêcheurs accrochées aux falaises blanches.

    En soirée, nous vous conseillons une balade dans le vieux centre animé  de Bari. En déambulant dans les ruelles étroites vous apercevrez les cuisinières à l’œuvre dans la fabrication de la pasta maison. 

    Suggestion d’activités optionnelles :

    En matinée, visite guidée du vieux Bari, suivie d’un petit cours de fabrication de la pasta ; ensuite, una  Signora Barese vous accueillera dans sa maison particulière , dans le centre historique, pour un lunch typique.

    En fin de journée : visite guidée du centre historique de Bari, suivie d’une dégustation itinérante de la « street food » locale : focaccia, panzerotti, sgagliozze, popizze, etc.

    Journée complète de visite guidée: découverte en matinée de la belle ville côtière de Trani, point de départ des chevaliers  au temps des croisades. Déjeuner dans un des meilleurs restaurants de poisson sur le port, puis route vers l'Alta Murgia. Balade guidée dans le parc naturel à la découverte de sa faune et sa flore, pour atteindre Castel del Monte, classé à l'Unesco depuis 1996, chateau ésotérique construit par Frédéric II de Souabe au 13ième siècle.

    Atelier confection de pâtes

    MASSERIA LAMA DI LUNA

    Sur le plateau de la Murgia, dans 210 hectares de vignes et d'oliviers, cette ferme fortifiée du XVIIIième siècle est tenue par la famille Petroni qui y vit et cultive ses terres, pour vous offrir une resturation entièrement biologique. 11 chambres spacieuses et lumineuses vous accueillent dans un cadre rustique et chaleureux. La masseria, qui souhaite avoir un impact minimum sur son environnement, fonctionne principalement à l'énergie solaire.

  • BASILICATE
    Jour 3

    Route à travers les décors scéniques de  la Basilicate, l’ancienne Lucanie, où en 50 ans, plus de quarante films ont été tournés.
    Passage par le mont Vultur, visite d’un vignoble sur les pentes du volcan éteint et dégustation dans une cave au coeur du vieux cratère.

    Installation pour 2  nuits dans un Palazzo du 19ième siècle , décoré de fresques et de marbre, propriété de la famille Coppola depuis une décennie. Une plage privée et aménagée est à votre disposition à 15 min en voiture.
    Profitez de la piscine,  du beau jardin d’époque ou de la plage privée de l’hôtel. 

    Dîner dans la grande cuisine d’époque du palazzo .

    Jour 3 BASILICATE

    Route à travers les décors scéniques de  la Basilicate, l’ancienne Lucanie, où en 50 ans, plus de quarante films ont été tournés.
    Passage par le mont Vultur, visite d’un vignoble sur les pentes du volcan éteint et dégustation dans une cave au coeur du vieux cratère.

    Installation pour 2  nuits dans un Palazzo du 19ième siècle , décoré de fresques et de marbre, propriété de la famille Coppola depuis une décennie. Une plage privée et aménagée est à votre disposition à 15 min en voiture.
    Profitez de la piscine,  du beau jardin d’époque ou de la plage privée de l’hôtel. 

    Dîner dans la grande cuisine d’époque du palazzo .

    PALAZZO MARGHERITA

    Le Palazzo Margherita, palais du XIXième siècle, trône discrètement au coeur de la petite ville de Bernalda. Moulures, hauts plafonds, fresques et cristaux de Murano surprennent dans cette petite bourgade typique de la Basilicate. C'est en 2011 que Francis Ford Coppola acquiert ce petit bijou dans la ville de son grand-père, séduit par son charme unique et souhaitant y réunir sa famille. Après une rénovation soignée melant restauration historique, modernisme et art déco, le palazzo est désormais un écrin de luxe et d'originalité, offrant un jardin splendide avec une piscine, où l'on vous servira une délicieuse cuisine locale. A moins que vous choisissiez de la déguster dans l'antique cuisine, avant une projection de film italien, le soir venu, dans le grand salon transformé en cinéma.

  • Hauteurs du village de Matera

    MATERA
    Jour 4

    Prenez la route en direction de Matera, pour une journée de visite de ce site unique au monde. Révélée au reste de l’Italie dans les années 30 lorsqu’un jeune médecin y fut exilé par le régime fasciste, on y découvrit des populations vivant dans des grottes-taudis, dans des conditions de vie dignes du moyen âge. Aujourd’hui complètement assainie et révélant toute sa beauté, la ville troglodyte, faites de "sassi" et de façades blanches accrochées à ses pentes abruptes, a été choisie comme lieu de tournage par de nombreux réalisateurs. 
    Promenez-vous avec votre guide dans les ruelles étroites, parmi les sassi, les vestiges grecs et les façades baroques ; entre troupeaux de moutons, chiens errants, bars branchés et décors bibliques.

    Déjeuner dans un Sasso , cuisine locale et produits biologiques.

    Retour à l’hôtel en fin de journée.

    Jour 4 MATERA

    Prenez la route en direction de Matera, pour une journée de visite de ce site unique au monde. Révélée au reste de l’Italie dans les années 30 lorsqu’un jeune médecin y fut exilé par le régime fasciste, on y découvrit des populations vivant dans des grottes-taudis, dans des conditions de vie dignes du moyen âge. Aujourd’hui complètement assainie et révélant toute sa beauté, la ville troglodyte, faites de "sassi" et de façades blanches accrochées à ses pentes abruptes, a été choisie comme lieu de tournage par de nombreux réalisateurs. 
    Promenez-vous avec votre guide dans les ruelles étroites, parmi les sassi, les vestiges grecs et les façades baroques ; entre troupeaux de moutons, chiens errants, bars branchés et décors bibliques.

    Déjeuner dans un Sasso , cuisine locale et produits biologiques.

    Retour à l’hôtel en fin de journée.

    Hauteurs du  village de Matera

    PALAZZO MARGHERITA

    Le Palazzo Margherita, palais du XIXième siècle, trône discrètement au coeur de la petite ville de Bernalda. Moulures, hauts plafonds, fresques et cristaux de Murano surprennent dans cette petite bourgade typique de la Basilicate. C'est en 2011 que Francis Ford Coppola acquiert ce petit bijou dans la ville de son grand-père, séduit par son charme unique et souhaitant y réunir sa famille. Après une rénovation soignée melant restauration historique, modernisme et art déco, le palazzo est désormais un écrin de luxe et d'originalité, offrant un jardin splendide avec une piscine, où l'on vous servira une délicieuse cuisine locale. A moins que vous choisissiez de la déguster dans l'antique cuisine, avant une projection de film italien, le soir venu, dans le grand salon transformé en cinéma.

  • CRACO - VALLEE D ITRIA
    Jour 5

    Partez avec votre guide à la découverte de Craco, ville fantôme abandonnée à cause de sa position sur une zone sismique. Elle illustre le destin qu'on subi de nombreux bourgs de Basilicate, à l'origine de mouvements de population, et a été également le lieu de tournage de films tels que la Passion du Christ de Mel Gibson et le James Bond « Quantum of Solace »

    Déjeuner pique-nique avec vin et spécialités locales sur les hauteurs du village, avec vue imprenable sur les collines de Basilicate.

    Après une pause ou une balade digestive, route vers la région d’Ostuni, ville blanche calcaire sur les hauteurs de la mer  Adriatique .

    Installation pour 3 nuits dans votre masseria, au milieu des oliviers et non loin de la mer.

    Jour 5 CRACO - VALLEE D ITRIA

    Partez avec votre guide à la découverte de Craco, ville fantôme abandonnée à cause de sa position sur une zone sismique. Elle illustre le destin qu'on subi de nombreux bourgs de Basilicate, à l'origine de mouvements de population, et a été également le lieu de tournage de films tels que la Passion du Christ de Mel Gibson et le James Bond « Quantum of Solace »

    Déjeuner pique-nique avec vin et spécialités locales sur les hauteurs du village, avec vue imprenable sur les collines de Basilicate.

    Après une pause ou une balade digestive, route vers la région d’Ostuni, ville blanche calcaire sur les hauteurs de la mer  Adriatique .

    Installation pour 3 nuits dans votre masseria, au milieu des oliviers et non loin de la mer.

    MASSERIA TORRE COCCARO

    Dominée par une tour de guêt du Xvième siècle autour de laquelle fut construite plus tard une ferme fortifiée, la masseria offre une position superbe entre mer adriatique et champs d'olivier séculaires, au pied de la belle ville d'Ostuni. Rénovée en 2002 dans le respect de l'architecture historique locale , elle propose des chambres spacieuses et lumineuses, classiques aux accents rustiques, avec des matériaux de la région. Un spa et une belle piscine extérieure, une plage privée et aménagée (en saison) et une ancienne chapelle complètent cet ensemble qui figure parmi les plus belles demeures historiques de la région.

  • Ostuni village

    VALLEE D ITRIA
    Jour 6

    Ce matin, nous vous proposons de partir vers le Sud, en direction de Lecce, dans le Salento. Vous  démarrez tôt à travers les routes de campagnes pour traverser Locorotondo et Martina Franca, ou une pause-café vous permettra de profiter de l'atmosphère de ces villages encore épargnés par le tourisme de masse,  au patrimoine historique important, à l'architecture particulière et pleine de charme.

    Enfin, Lecce, la belle du Sud, la baroque aux airs florentins, vous propose une balade dans le temps à travers un dédale de ruelles claires et de façades blanchies à la chaux.

    Vous remontez ensuite par la route côtière en direction de votre hôtel. Un dernière étape s'impose; Ostuni , la ville blanche, vous invite à une promenade en fin de journée, pour voir les murs de la ville s'embraser de rose orangé à l'heure de l'apéritif.

    Suggestion d’activités optionnelles:

    Découverte des grottes de Castellana: en compagnie d'un guide spécialisé, visitez le dédale des grottes parmi les plus grands d'Europe. 2 heures de parcours souterrain dans des formations rocheuses impressionnantes, à 60 mètres sous la terre.

    Jour 6 VALLEE D ITRIA

    Ce matin, nous vous proposons de partir vers le Sud, en direction de Lecce, dans le Salento. Vous  démarrez tôt à travers les routes de campagnes pour traverser Locorotondo et Martina Franca, ou une pause-café vous permettra de profiter de l'atmosphère de ces villages encore épargnés par le tourisme de masse,  au patrimoine historique important, à l'architecture particulière et pleine de charme.

    Enfin, Lecce, la belle du Sud, la baroque aux airs florentins, vous propose une balade dans le temps à travers un dédale de ruelles claires et de façades blanchies à la chaux.

    Vous remontez ensuite par la route côtière en direction de votre hôtel. Un dernière étape s'impose; Ostuni , la ville blanche, vous invite à une promenade en fin de journée, pour voir les murs de la ville s'embraser de rose orangé à l'heure de l'apéritif.

    Suggestion d’activités optionnelles:

    Découverte des grottes de Castellana: en compagnie d'un guide spécialisé, visitez le dédale des grottes parmi les plus grands d'Europe. 2 heures de parcours souterrain dans des formations rocheuses impressionnantes, à 60 mètres sous la terre.

    Ostuni village

    VISITE DE TRULLI A VELO

    A pied ou à vélo ? Qu’importe le choix que vous ferez. Le but ici est de découvrir la beauté d’une architecture populaire italienne typique. Celle des trulli, ces villages blancs en pierres sèches, aux toits coniques. Dans la campagne aux alentours d’Alberobello, il faudra vous perdre et suivre le cours d'un aqueduc. Un aqueduc impressionnant qui étire son long ruban à travers toute la région depuis sa date de construction en 1900. Le tout au cœur des paysages vallonnés et semés de chêne et de cerisiers de la vallée d’Itria, dans une campagne pleine de charme ponctuée de champs de blé. C’est l’occasion rêvée de faire une escale à Alberobello, un village classé à l’Unesco, riche de ces trulli, ces huttes blanches typiques. C’est aussi le moment de déjeuner dans un de ces trulli et de se régaler de produits du terroir.

    alberobello italie

    MASSERIA TORRE COCCARO

    Dominée par une tour de guêt du Xvième siècle autour de laquelle fut construite plus tard une ferme fortifiée, la masseria offre une position superbe entre mer adriatique et champs d'olivier séculaires, au pied de la belle ville d'Ostuni. Rénovée en 2002 dans le respect de l'architecture historique locale , elle propose des chambres spacieuses et lumineuses, classiques aux accents rustiques, avec des matériaux de la région. Un spa et une belle piscine extérieure, une plage privée et aménagée (en saison) et une ancienne chapelle complètent cet ensemble qui figure parmi les plus belles demeures historiques de la région.

  • Bouteille huile olive locale

    VALLEE D ITRIA
    Jour 7

    Au petit matin, vous enfourchez vos vélos pour une balade guidée à travers les champs d’oliviers séculaires (parfois millénaires) sur l’ancienne via Francigena et le long de la mer Adriatique. Au terme de la promenade d'une vingtaine de kilomètres, vous participez à une dégustation d’huile d’olive dans une masseria qui produit de l'huile depuis des siècles. Place ensuite au pique-nique à base de produits et de vins locaux, que vous partagez au milieu du champ d'oliviers de la propriété. Retour à l’hôtel en vélo ou en transfert privé, à votre guise. En fin de journée, vous prenez la direction de la petite ville médiévale et côtière de Polignano a Mare pour une visite de l’atelier de Peppino Campanella, en compagnie de l’artisan verrier. Au crépuscule, vous sirotez un apéritif sur la terrasse privée la plus exclusive de la ville, avec une vue sur la mer et la baie de Polignano.

    Jour 7 VALLEE D ITRIA

    Au petit matin, vous enfourchez vos vélos pour une balade guidée à travers les champs d’oliviers séculaires (parfois millénaires) sur l’ancienne via Francigena et le long de la mer Adriatique. Au terme de la promenade d'une vingtaine de kilomètres, vous participez à une dégustation d’huile d’olive dans une masseria qui produit de l'huile depuis des siècles. Place ensuite au pique-nique à base de produits et de vins locaux, que vous partagez au milieu du champ d'oliviers de la propriété. Retour à l’hôtel en vélo ou en transfert privé, à votre guise. En fin de journée, vous prenez la direction de la petite ville médiévale et côtière de Polignano a Mare pour une visite de l’atelier de Peppino Campanella, en compagnie de l’artisan verrier. Au crépuscule, vous sirotez un apéritif sur la terrasse privée la plus exclusive de la ville, avec une vue sur la mer et la baie de Polignano.

    Bouteille huile olive locale

    CHEZ LE SOUFFLEUR DE VERRE

    Le souffle de l’art… Dans son atelier, Peppino Campanella assemble les morceaux de verres. Des perles, des carrés, des berlingots… Sous ses doigts des lampes, des miroirs lumineux, des objets décoratifs prennent forme comme autant d’oeuvres d’art. Installé au coeur de Polignano, une petite ville médiévale sur la côte, l’artiste vous accueille le temps d’une visite privée et d’un apéritif-dégustation sur une terrasse donnant sur la baie.

    artisan verrier

    MASSERIA TORRE COCCARO

    Dominée par une tour de guêt du Xvième siècle autour de laquelle fut construite plus tard une ferme fortifiée, la masseria offre une position superbe entre mer adriatique et champs d'olivier séculaires, au pied de la belle ville d'Ostuni. Rénovée en 2002 dans le respect de l'architecture historique locale , elle propose des chambres spacieuses et lumineuses, classiques aux accents rustiques, avec des matériaux de la région. Un spa et une belle piscine extérieure, une plage privée et aménagée (en saison) et une ancienne chapelle complètent cet ensemble qui figure parmi les plus belles demeures historiques de la région.

  • BARI/BRINDISI - BRUXELLES/PARIS
    Jour 8

    Route vers l'aéroport de départ. Remise de votre voiture de location dans les bureaux de l'aéroport au moins 2 heures avant le décollage. Embarquement sur votre vol retour.

    Jour 8 BARI/BRINDISI - BRUXELLES/PARIS

    Route vers l'aéroport de départ. Remise de votre voiture de location dans les bureaux de l'aéroport au moins 2 heures avant le décollage. Embarquement sur votre vol retour.