Partie de pêche au filet

La lagune de Tam Giang, avec ses paysages sereins, dévoile la pêche traditionnelle et l'élevage de poissons. À l'île de Canh Duong, dégustez coquillages et crevettes fraîchement récoltés, dans un cadre paisible.

Des reflets bleutés au petit matin, des teintes dorées dans les lueurs du couchant… Au cœur du Vietnam, la lagune de Tam Giang présente des tableaux qui rappellent l’art de l’aquarelle. Ici, les troupeaux de buffles d’eau paissent dans les champs sur fond de collines de sable blanc et de rizières. Formée par l’embouchure de trois rivières, la lagune se fait fertile. Les pêcheurs en savent quelque chose, qui jettent leur filet dans le crépuscule. A leurs côtés, vous découvrirez la pêche au carrelet, l’élevage des poissons et apprendrez tout de la pêche en apnée. Sur l’île de Canh Duong, coquillages et crevettes seront ramassés pour être cuits et dégustés ensuite. Au rythme lent du clapot, dans des paysages que l’on croirait sortis d’une estampe.