Tours du monde Magazine
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Santiago

Food tour à Santiago

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Saveurs sucrées, plaisirs salés… Au fil des marchés de Santiago et des restaurants triés sur le volet pour leurs spécialités, vous partez à la découverte de la capitale du Chili, les papilles en fête. A vous les dégustations de mets chiliens. Envie d’empanadas, de sopaipillas, ces galettes frites à la courge, le tout arrosé d’u pisco sour ou d’un mote con huesillo, une boisson à base de blé cuit et de pêche séchée? Il suffit de céder à la tentation, pour se mettre en appétit avant de partir explorer le reste du pays.

Une pépite découverte, testée et approuvée par:

Amoureux des villes bouillonnantes que sont Sao Paulo, Beyrouth, Jakarta ou encore Téhéran, Jean-Charles Ben Sichou est aussi ébloui par les paysages dans lesquels il lui a été donné de s'immerger : le désert du Sahara, la forêt amazonienne, les plages du Kerala, les wadis d'Oman ou les volcans indonésiens sont autant de cadres dont il parle avec passion.
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