ELODIE CROWIN
Curieuse et épicurienne, j’ai très tôt nourri mes étés de voyages en Vénétie, la région de mes grands-parents. Entre Venise et les Dolomites, j’ai appris à aimer les contrastes, la douceur de vivre et la richesse culturelle de l’Italie. Plus tard, sac au dos, j’ai exploré l’Asie du Sud-Est, l’Asie centrale ou le Kerala, à la rencontre de paysages immenses et de traditions préservées. Chaque voyage est pour moi une invitation à la pleine conscience : savourer un repas, capter un regard, s’émerveiller d’un détail. Aujourd’hui, je poursuis cette quête en mêlant nature, art et rencontres, avec le même désir d’émerveillement.
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Interview
Une rencontre marquante
En Asie centrale, lors de treks à travers montagnes et lacs d’altitude, j’ai découvert la générosité des familles nomades qui nous accueillaient sous leur yourte. Ces instants suspendus, un repas partagé, une chanson, un geste de bienvenue, m’ont profondément marquée. Ils m’ont appris que la liberté se vit autant dans l’immensité des paysages que dans la simplicité d’une rencontre.
Lire plusMa façon de voyager
J’aime prendre le temps de m’imprégner d’un lieu, de marcher pour en saisir l’architecture, de goûter aux marchés de rue autant qu’aux tables étoilées. Le voyage est pour moi une immersion totale : dans la nature, au contact des habitants, dans la gastronomie qui raconte leur histoire. Et au retour, je prolonge ces émotions en ramenant un objet chiné ou une recette qui garde vivant le souvenir.
Lire plusMes coups de cœur
- L’Italie, mon ancrage et mon refuge, que je rêve d’explorer lentement, région après région.
- Le Laos, pour sa quiétude, ses traditions préservées et la puissance du Mékong, fleuve nourricier de la péninsule.
- L’Asie centrale, dont les steppes et montagnes m’ont offert une incomparable sensation de liberté.
Le conseil de votre experte
Avant chaque départ, je me plonge dans une lecture liée à ma destination. Et je n’ouvre mon guide qu’une fois dans l’avion : c’est mon rituel pour couper avec le quotidien et entrer pleinement dans l’aventure. Chez moi, ma collection de beaux livres sur l’Italie m’accompagne. Mon favori : Italy 1900. A Portrait in Color, un témoignage unique d’un pays encore préservé.
Lire plusSes dernières réalisations
Ses nouvelles pépites
Sous la lumière tamisée, le Vietnam dévoile son côté mystérieux. En descendant dans les grottes de Hang Nuoc Nut et Hang Va, vous explorez un monde souterrain de concrétions, de rivières et de passages étroits. Un voyage impressionnant au cœur de la terre.
Lumières diffuses, parois humides, silence complet. Loin de l’agitation des villes, le Vietnam se révèle énigmatique. Lampe sur le front, il faut descendre dans les entrailles de la terre pour se retrouver dans un monde souterrain fait de clairs et d’obscurs, de pleins et de déliés. Sous les pas du guide, les grottes s’ouvrent sur des décors d’un autre monde. Hang Nuoc Nut, Hang Va… Dans un foisonnement de concrétions, elles livrent leurs rivières, leurs passages étroits à escalader, leur champs de stalactites et de stalagmites. Impressionnant, tout simplement !
Au marché, vous choisissez les ingrédients pour préparer des rouleaux de printemps, des crêpes salées, du riz de lotus aux crevettes et le 'bun ho Hué'.
Couleurs, saveurs… Le marché régale autant les papilles que les pupilles. Panier à la main, vous y achetez tous les ingrédients nécessaires à la préparation de quelques petits plats traditionnels. Vous apprenez tous les secrets de fabrication des rouleaux de printemps, des crêpes salées, du riz de lotus aux crevettes hachées, sans oublier le ‘bun ho Hué’, une soupe de nouilles au boeuf.
Hanoi, entre modernité vibrante et charme colonial, révèle ses secrets à travers l'architecture et l'histoire, guidée par M. Toan, expert passionné.
Capitale du Vietnam, Hanoi est une ville aux multiples visages. On la découvre moderne avec ses gratte-ciel et son métro. On la ressent culturelle avec de superbes musées. On la vit coloniale avec ses monuments édifiés par les français au XIXème siècle. Expert du projet d’urbanisme mené dans la ville. M. Toan, vous ouvrira les portes, dans un français parfait, de l’ancien quartier colonial appelé le « chemin des maisons de l’époque coloniale ». Avec élégance et pragmatisme, il vous éclairera de son regard, vous livrera la clef qui vous permettra de mieux comprendre l’architecture de ces bâtiments.
Rencontrez Phan Thanh Liern, artiste de marionnettes sur l'eau, qui vous dévoile son spectacle et ses secrets de fabrication dans son atelier.
Rencontre avec Phan Thanh Liern, un artiste dont la réputation a dépassé les frontières du pays et qui enchante petits et grands avec ses marionnettes sur l’eau. Fidèle à la tradition des théâtres joués dans des bassins, l’artiste a modernisé les décors et imaginé des structures pouvant être transportées. Dans sa maison, il vous présente un spectacle unique, et vous ouvre les portes de son atelier de fabrication avant de vous livrer quelques secrets pour manipuler les marionnettes.
Bruxelles
C'est autour d'un café, confortablement installés dans l'un de nos salons au coeur de notre maison de voyages, que nos Travel designers vous reçoivent et vous écoutent pour vous proposer la destination et l'itinéraire qui correspondent le mieux à vos attentes.
C'est autour d'un café, confortablement installés dans l'un de nos salons au coeur de notre maison de voyages, que nos Travel designers vous reçoivent et vous écoutent pour vous proposer la destination et l'itinéraire qui correspondent le mieux à vos attentes.
Continents Insolites est ouvert du lundi au vendredi de 10 à 18h et les samedis de 10h à 16h30.
Rue César Franck, 44a, 1050, Ixelles +32 2 880 55 41 bruxelles@insolites.com